Wybrane metody badania składu i wartości odżywczej żywności
Treść karty:
709,929 709,930 RUTKOWSKA URSZULA /red./ Wybrane metody badania składu i wartości odżywczej żywności. Pod red. Urszuli Rutkowskiej. Aut.: Janina Budzyńska-Topolowska [et al.]. Warszawa 1981 Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich. 8º s. 358, nlb. 1, il.
Dane karty
Hasło:
RUTKOWSKA URSZULA
Autor:
RUTKOWSKA URSZULA, Janina Budzyńska-Topolowska
Sygnatura:
709,929; 709,930
ISBN:
Rok wydania:
1981
