Sód w żywności oraz możliwości i kierunki jego racjonalnego ograniczenia
Treść karty:
JAWOR-KULESZA MAŁGORZATA 659,886 BARYŁKO-PIKIELNA NINA, JAWOR-KULESZA MAŁGORZATA Sód w żywności oraz możliwości i kierunki jego racjonalnego ograniczenia / Nina Baryłko-Pikielna, Małgorzata Jawor-Kulesza. - [Warszawa] i Instytut żywności i żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła, [1993]. - 48 s. ; 24 cm (Prace Instytutu żywności i Żywienia ;62) ISBN 83-86060-01-8
Dane karty
Hasło:
JAWOR-KULESZA MAŁGORZATA
Autor:
JAWOR-KULESZA MAŁGORZATA
Sygnatura:
659,886
ISBN:
Rok wydania:
1993
